本文
ぱらぱらかにたま
材料
卵 | 100グラム(2個) |
マヨネーズ | 8グラム(小さじ2) |
水 | 10グラム(小さじ2) |
かに風味かまぼこ | 30グラム(4本程度) |
栄養成分(全量)
エネルギー 234キロカロリー
たんぱく質 16グラム
食塩相当量 1.2グラム
作り方
- マヨネーズと水を混ぜ、卵を加えて溶く。
※マヨネーズと水を加えることで柔らかい炒り卵になります。
※マヨネーズと水を先に混ぜるのがポイント。卵と混ざりやすくなります。 - かに風味かまぼこを細かく切り、卵液に加える。
- ラップをせずにレンジで加熱する(加熱の目安時間 600ワットで1分 その後40秒を3,4回繰り返し、そのつど混ぜる)。
この料理について
炒飯、おかゆに混ぜたり、マヨネーズと和えるとサンドイッチの具にも使えます。
アレンジ例
おにぎりの具に
関連動画
以下リンクから本レシピを動画でもご紹介しています。ぜひご覧ください。